榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。它早在1930年由诺蔓·沃克博士（Dr.NormanWalker）发明。它是利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣，榨汁机刀片的转速通常在7000-15000转/分，然后通过离心力分离出果汁和残渣。价格便宜品牌多产品成熟在电动食品加工机械里面，只有榨汁这种机械才能制造出纯果汁，这些都是榨汁机的优势所在，但它也存在很多缺点，例如：功能单一，除了做纯果汁以外其他基本都不能做等等。

原汁机：

　原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的，其主要工作目的都是将水果变成果汁，以提高口感和方便饮用。但原汁机在传统杯式搅拌机和榨汁机基础上有了质的飞跃。原汁机是通过螺旋推进式挤压、低速柔性提取的方式来加工食物，原理类似使用石磨磨豆浆，然后再过滤掉残渣。原汁机转速通常在40-80转/分。
　　
　　原汁机较榨汁机来说它的出汁率更高，且它可以用于做各种不同的食品，如冰沙、蔬果汁甚至是面条等等。
　　
　　想必通过小编的介绍大家对榨汁机和原汁机的区别有了一定的了解，是不是又在纠结该选择哪一种了？
　　
　　小编认为不管选哪一种果汁机，它都是我们选择健康的生活方式的一种态度。所以，从现在开始下班回到家放下手中的手机为自己的家人亲手制作一杯新鲜的果汁吧。