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更新时间 : 2015-08-22
8月17日,“2015中国特殊用途饮料发展研讨会会前筹备会”在北京召开。会议邀请了国际生命科学院北美分院理事会理事、青岛中润半岛饮料有限公司史小才博士,国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心伊木清研究员,北京大学第三医院运动医学研究所常翠青研究员,部分特殊用途饮料生产企业的代表也参加了本次会议。
本次会议的召开旨在使“2015中国特殊用途饮料发展研讨会”更契合企业及行业发展需求,更好地发挥专家指导作用与研讨会交流平台作用,指导行业积极健康发展。协会赵亚利理事在发言中提到,“特殊用途饮料是饮料行业发展较快的一个品类,在快速发展的同时,特殊用途饮料行业也存在一些问题,希望通过此次头脑风暴式的筹备会议,高效、务实的讨论,为2015中国特殊用途饮料发展研讨会’会议议题出谋划策”。
与会专家及企业代表围绕特殊用途饮料行业面临的问题、发展需求及行业内共同关注的话题展开了深入的讨论,就会议议题提出了积极的建议:如标准法规方面,希望得到新《食品安全法》(10月1日实施)、新《广告法》(9月1日实施)以及标签相关食安标准更权威的解读;行业面临问题方面,如何客观正确地评价糖、咖啡因与健康的关系;产品创新方面,希望能更多地借鉴国际水平,以及以健康为导向、以消费细分为导向的创新。会上,还讨论了消费者教育等方面的问题。
本次筹备会,不仅为“2015中国特殊用途饮料发展研讨会”的议题设置确立了契合行业发展的方向;还为行业专家、相关企业提供了面对面交流的平台,使企业了解了专家的想法的同时,也使专家进一步了解了行业的发展现状与难题。